检测范围
杏仁派，杏仁粉，杏仁露，生杏仁，杏仁罐头，杏仁奶酥，杏仁饮料。
| 感官 | GB19300-2014 |
| 净含量 | JJF1070-2005 |
| 固形物含量 | NY/T2637-2014（此方法只做可溶性固形物，杏仁不要求做固形物含量） |
| 酸价 | GB5009.229-2016 |
| 过氧化值 | GB5009.227-2016 |
| 糖精钠 | GB5009.28-2016 |
| 甜蜜素 | GB/T 5009.97-2016 |
| 乙酰磺胺酸钾(安赛蜜) | GB/T 5009.140-2003 |
| 着色剂（柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝） | GB5009.35-2016 |
| 抗氧化剂（BHA、BHT、PG、TBHQ） | GB5009.32-2016 |
| 黄曲霉毒素B1 | GB5009.22-2016 |
| 铅 | GB5009.12-2017 |
| 总砷 | GB5009.11-2014 |
| 铜 | GB5009.13-2017 |
| 菌落总数（GB19300-2014没做要求） | GB4789.2-2016 |
| 大肠菌群*5 | GB4789.3-2016 |
| 沙门氏菌*5 | GB4789.4-2016 |
| 志贺氏菌（GB 29921-2013没做要求） | GB4789.5-2016 |
| 金黄色葡萄球菌（GB 29921-2013没做要求） | GB4789.10-2016 |
| 标签 | GB7718-2011 |
| 蛋白质 | GB5009.5-2016 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定 第1法 凯氏定氮法 |
| 总脂肪 | GB5009.6-2016 食品安全国家标准 食品中脂肪的测定 第1法 索氏抽提法 |
| 钠 | 食品安全国家标准食品中多元素的测定GB5009.268-2016 |
| 能量 | 食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB28050-2011 28050里面要求，根据21922的公式计算 |
| 总碳水化合物 | 食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB28050-2011 28050里面要求，根据21922的公式计算 |
