中文名称: 纤维素
英文名称: Microcrystalline cellulose
微晶纤维素物理化学性质
密度 0.9±0.1 g/cm3
沸点 237.6±35.0 °C at 760 mmHg
熔点 260-270ºC
分子式 C6H10O5
分子量 160.255
闪点 91.8±14.5 °C
质量 160.125198
LogP 4.75
外观性状 粉红色粉末
蒸汽压 0.1±0.2 mmHg at 25°C
折射率 1.529
化学性质l,4-键合的葡糖基线状聚合体。白色无臭无味物质,含有纤维素质点,可由自身粘合作用而被压缩成在水中能迅速分散的片剂。有各种等级,从密实的、自由流动的粉状至粗糙的、绒毛状的、不流动的物质。不溶于水、稀酸和几乎所有的有机溶剂。微溶于氢氧化钠溶液和热的干酪素钠液中。具有亲水亲油性,能在水中胀润,并带负电,故可吸附溶液中的金属离子和阳离子物质。
【微晶纤维素用途】
用途一:助滤剂:抗结剂,粘结剂;增容剂;碎裂剂;分散剂;组织改进剂;增稠剂;水质处理剂。EEC规定用于啤酒净化。GB2760-96规定为加工助剂。EEC-HACSG规定不得用于婴幼儿食品。
用途二:适用于纺织、服装、酿造、食品、造纸等行业。
用途三:用于直接压片的粘合剂、崩解剂,也是食品添加剂。
用途四:作抗结剂,我国规定可用于粉末香精,Zui大使用量为50g/kg;也可用于冰淇淋,Zui大使用量为40g.kg;也可用于稀奶油和植脂性粉末,Zui大使用量20.0g/kg。
用途五:抗结剂;乳化剂;粘结剂;碎裂剂;分散剂;组织改进剂;无营养膨松剂;膳食纤维;乳浊稳定剂;热稳定剂;快速干燥的载体;微分散剂和压片剂。按EEC规定,可用于高纤维面包;低热量糖果、饼干、蛋糕和面包;色素、香料和食用酸的填充剂;脱水食品、小吃食品及仿生水果片等。
用途六:纤维素高分子中的羟基发生酯化或醚化反应,可衍生出许多有用的产品。实际应用的纤维素酯类有:纤维素硝酸酯、纤维素乙酸酯、纤维素乙酸丁酸酯和纤维素黄酸酯。纤维素醚类有:甲基纤维素、羧甲基纤维素、乙基纤维素、羟乙基纤维素、氰乙基纤维素、羟丙基纤维素和羟丙基甲基纤维素等。此外,还有酯醚混合衍生物。
储存条件 塑料袋外衬麻袋密封包装。贮存于阴凉干燥处,避免高湿和高温。
碱,纯碱,氨水,小苏打,大苏打,氯化铵,元明粉,柠檬酸,柠檬酸钠,聚合氯化铝,聚丙烯酰胺,磷酸三钠,磷酸钾,三聚磷酸钠,六偏磷酸钠,工业盐,硫酸铜,硫酸锌,硫酸铝,七水硫酸镁,硼酸,硼砂,氯化钙,氯化钾,尿素,EDTA,EDTA2钠,EDTA4钠,醋酸钠,葡萄糖,葡萄糖酸钠,过硫酸钠,过硫酸铵,过碳酸钠,消泡剂,阻垢剂,次氯酸钠,漂,漂粉精,磷酸,冰醋酸,甲酸,甲醛,五水偏硅酸钠,亚钠,焦亚硫酸钠,亚硫酸氢钠,亚硫酸钠,双氧水,聚合硫酸铁,硫酸亚铁,三氯化铁,明矾,山梨醇,十二烷基硫酸钠,十二烷基磺酸钠,松香,硬脂酸,石蜡,粒碱,食用片碱,氢氧化钙,氧化钙,氢氧化钾,液碱,硫酸铵,碳酸钾,纤维素,结晶氯化铝,水玻璃,草酸,硫脲,乙二醇,戊二醛,乙二醛,,磺酸,过硫酸钠,过硫酸铵,氯化铵,草酸,硫酸铝,,磷酸三钠,磷酸,甲酸,五水偏硅酸钠,氢氧化钾,片碱,纯碱,纤维素等。
[包装]25公斤袋装、1000kg袋托盘包装
[贮存]避光、密封、干燥阴凉处贮存。